【爱上厨房】一周美食汇_搜狐美食

0:00:00 2019年1月5日 by:

原用头顶:【爱上厨房】一圈精致的美肴汇

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每周食谱!禁食收集!

红椒炒肉

主料:五花肉、前腿肉、红椒等。

1、切生小猪腿。,加一匙酱油。、少半勺盐腌渍5分钟

2、切生小猪片,在碗里预备斑节虾酱。,把黑胡椒除杂,切成块。

3、把半勺油放在一个人大浸渍者里。,用小火锅炒生小猪一分钟。,炒猪前腿。,把肉炒一下。。

4、煎炸后把肉舀起来。,逗留的油。

5、持续用原油炒红椒。,大汤匙大蒜,用半勺斑节虾酱炒,炒至黑胡椒爆裂为止。,放少数盐和可作为基础的过的肉。,禁食翻转,盖上炮击。,焖30秒,精致的的红椒炒肉预备好了。。

香芜菁作物

主料:芜菁作物、一种食用的蘑菇

1、芜菁作物除杂,根至尾。,切成半场的块体。,剥离成形。

2、加砂锅2碗鸡汤,做加法芜菁作物片。,煮沸后,再加些蚝油汤匙。,情人后代替发射。,慢熬40——50分钟。

3、做加法洗涤的一种食用的蘑菇。,加些盐和味之素。。,芡实,做加法少许枸杞和葱花。。

4、精致的的香芜菁作物就做好了。

芜菁作物菜酱

1、把剩的芜菁作物切碎放在一个人持有者里。。

2、把卢小姐所一些果汁放进持有者里。、蒜片、黍的子实红椒。

3、腌渍的晚间芜菁作物泡菜预备好了。。

板栗鸡块

主料:板栗、鸡块

1、用刀切碎生栗色马。,以后把它们放到冷冻机里。3小时,不做作的冻结三十分钟。,把它放在微波炉中,火高。2分钟,栗色马壳被终止地去以及。。

2、把锁双臂切成岩屑。,洗涤彻底。

3、葱、姜、大蒜除杂。。

4、把一勺油放进一个人大浸渍者里。,葱姜蒜煲,放入鸡块,把肉字符串后,加有一点儿料酒。、酱油酱油、一匙酱油平等炒匀。。

5、红枣拱脚石炒后。,开端加水,水不再是失去勇气了。,回禄减少小火。,烧3——5分钟,板栗,持续中间儿使热情,板栗渐衰期。

6、加些盐和味之素。。,精致的的栗色马鸡烤鸡预备好了。。

排骨焖饭

用料:排骨一根、香蕈6朵、长胡芜菁作物、姜黄色葱末蒜末、老抽生抽、蚝油一勺鸡精,一把浸渍者。、糖块、盐一克、料酒勺、过量淀粉水

做法:

1、煮猪排。,木薯水切碎。,留煲饭)

2、用排酒煮排骨。,酱油酱油,姜黄色淀粉水。,酸洗酸洗

3、往锅里倒些油。,两边煎猪排。,倒入大蒜和大蒜。

4、将胡芜菁作物丁和莴苣汁倒入煎锅中。。再倒入酱油酱油,鸡精,蚝油白糖煎

5、把稻洗彻底。,把备有倒进稻里。,香蕈水随烹调钥匙开端一群。OK稻的水和广泛地的饭公正地。

6、煮好后撒上葱花。

左宗棠鸡

食材:鸡腿肉400克,蒜末、红红椒2根、杭椒2根、生抽、老抽、陈醋、鸡汤、干红椒、糖、盐、胚乳、料酒、淀粉、芝麻油、油。

做法:

1、鸡腿剪,用盐、白黑胡椒、料酒、生抽、胚乳、淀粉合并15分钟摆布。

2、锅炉油,把腌制的鸡块放在油里。,用油煎到雨水和金鱼出狱。,把持干油。

3、调汁:生抽、老抽、陈醋、糖、鸡汤、淀粉。

4、罐底油,蒜头炒粉、红干椒,以后做加法炸鸡块。,持续热菜类。

5、加料酒、调味酱,直到汤稠又粘。

6、再放入结果是的红红椒和杭椒持续热菜类,以后在分开锅前倒入芝麻油。。

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