【爱上厨房】一周美食汇_搜狐美食

0:00:00 2019年1月5日 by:

原题名:【爱上厨房】一圈有趣的美肴汇

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柿子椒炒肉

主料:五花肉、前腿肉、柿子椒等。

1、切贪吃腿。,加一匙酱油。、少半勺盐腌渍5分钟

2、切贪吃片,在碗里预备斑节虾酱。,把使布满惨败,切成块。

3、把半勺油放在第一大慷慨地施予某物里。,用小火锅炒贪吃一分钟。,炒猪前腿。,把肉炒一下。。

4、煎炸后把肉舀起来。,停留的油。

5、持续用原油炒柿子椒。,大汤匙大蒜,用半勺斑节虾酱炒,炒至使布满有孔小珠为止。,放小的盐和触摸过的肉。,快翻转,盖上陀螺。,焖30秒,有趣的的柿子椒炒肉预备好了。。

香怀表

主料:怀表、一种食用的蘑菇

1、怀表惨败,根至尾。,切成拱起的块体。,剥离成形。

2、加砂锅2碗鸡汤,同意怀表片。,煮沸后,再加些蚝油汤匙。,发出火焰后变换火光。,慢熬40——50分钟。

3、同意打扫的一种食用的蘑菇。,加些盐和味素。。,芡实,同意许多的枸杞和葱花。。

4、有趣的的香怀表就做好了。

怀表处于困境

1、把剩的怀表切碎放在第一拧紧里。。

2、把卢小姐所大约果汁放进拧紧里。、蒜片、狗尾草属植物柿子椒。

3、腌渍的晚间怀表泡菜预备好了。。

板栗鸡块

主料:板栗、鸡块

1、用匕首切碎生栗色。,以后把它们放到冷冻机里。3小时,表现自然地放松三十分钟。,把它放在微波炉中,火高。2分钟,栗色壳被上等的地去除非。。

2、把锁双臂切成段。,洗涤彻底。

3、葱、姜、大蒜惨败。。

4、把一勺油放进第一大慷慨地施予某物里。,葱姜蒜煲,放入鸡块,把肉延伸或扩展后,加在某种程度上料酒。、酱油酱油、一匙酱油相等炒匀。。

5、红枣雅致的炒后。,开端加水,水不再是幼小的了。,火海瀑布小火。,烧3——5分钟,板栗,持续定中心暖气装置,板栗渐衰期。

6、加些盐和味素。。,有趣的的栗色鸡烤鸡预备好了。。

排骨焖饭

用料:排骨一根、香蕈6朵、音长胡怀表、使兴奋葱末蒜末、老抽生抽、蚝油一勺鸡精,一把慷慨地施予某物。、糖块、盐一克、料酒勺、过量淀粉水

做法:

1、煮猪排。,木薯水切碎。,留煲饭)

2、用排酒煮排骨。,酱油酱油,使兴奋淀粉水。,酸洗酸洗

3、往锅里倒些油。,两边煎猪排。,倒入大蒜和大蒜。

4、将胡怀表丁和莴苣汁倒入煎锅中。。再倒入酱油酱油,鸡精,蚝油白糖煎

5、把稻洗彻底。,把重要的倒进稻里。,香蕈水随烹调钥匙开端沸腾溢出。OK稻的水和普通的的饭俱。

6、煮好后撒上葱花。

左宗棠鸡

食材:鸡腿肉400克,蒜末、红柿子椒2根、杭椒2根、生抽、老抽、陈醋、鸡汤、干柿子椒、糖、盐、胚乳、料酒、淀粉、芝麻油、油。

做法:

1、鸡腿剪,用盐、白使布满粉、料酒、生抽、胚乳、淀粉焊接法15分钟摆布。

2、锅炉油,把腌制的鸡块放在油里。,鱼秧到制表和金鱼摆脱。,把持干油。

3、调汁:生抽、老抽、陈醋、糖、鸡汤、淀粉。

4、罐底油,大蒜炒粉、红干椒,以后同意炸鸡块。,持续热盘。

5、加料酒、调味酱,直到汤稠又粘。

6、再放入关掉的红柿子椒和杭椒持续热盘,以后在分开锅前倒入芝麻油。。

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