【爱上厨房】一周美食汇_搜狐美食

0:00:00 2019年1月5日 by:

原斩首:【爱上厨房】一星期过分的讲究美肴汇

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过分的讲究美肴| 尘世| 厨艺

《爱上厨房》每天12:00

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每周食谱!迅速收集!

柿子椒炒肉

主料:五花肉、前腿肉、柿子椒等。

1、切大吃特吃腿。,加一匙酱油。、少半勺盐腌渍5分钟

2、切大吃特吃片,在碗里预备淡水螯虾酱。,把胡椒加甜,切成块。

3、把半勺油放在一体大一勺之量里。,用小火锅炒大吃特吃一分钟。,炒猪前腿。,把肉炒一下。。

4、煎炸后把肉舀起来。,保养的油。

5、持续用原油炒柿子椒。,大汤匙大蒜,用半勺淡水螯虾酱炒,炒至胡椒起水泡为止。,放弄碎盐和做事方法过的肉。,迅速翻转,盖上顶上的。,焖30秒,过分的讲究的柿子椒炒肉预备好了。。

香怀表

主料:怀表、一种食用的蘑菇

1、怀表加甜,根至尾。,切成半圆形房间的块体。,剥离成形。

2、加砂锅2碗鸡汤,结合怀表片。,煮沸后,再加些蚝油汤匙。,爱人后移位火。,慢熬40——50分钟。

3、结合新的的一种食用的蘑菇。,加些盐和谷氨酸一钠。。,芡实,结合已确定的枸杞和葱花。。

4、过分的讲究的香怀表就做好了。

怀表腌菜

1、把剩的怀表切碎放在一体支持物里。。

2、把卢小姐所大约果汁放进支持物里。、蒜片、粟柿子椒。

3、腌渍的在夜间怀表泡菜预备好了。。

板栗鸡块

主料:板栗、鸡块

1、用薄木塞切碎生栗树。,过后把它们放到冷冻机里。3小时,天生的熔化三十分钟。,把它放在微波炉中,火高。2分钟,栗树壳被澄清地去不计。。

2、把锁双臂切成段。,洗涤彻底。

3、葱、姜、大蒜加甜。。

4、把一勺油放进一体大一勺之量里。,葱姜蒜煲,放入鸡块,把肉字符串后,加非常料酒。、酱油酱油、一匙酱油相等地炒匀。。

5、红枣乖宝宝炒后。,开端加水,水不再是在最后一刻因胆怯而退出了了。,火海减少小火。,烧3——5分钟,板栗,持续中部的发情,板栗秋。

6、加些盐和谷氨酸一钠。。,过分的讲究的栗树鸡烤鸡预备好了。。

排骨焖饭

用料:排骨一根、香蕈6朵、时间的长短胡怀表、使有活力葱末蒜末、老抽生抽、蚝油一勺鸡精,一把一勺之量。、糖块、盐一克、料酒勺、适当金额淀粉水

做法:

1、煮猪排。,木薯水切碎。,留煲饭)

2、用排酒煮排骨。,酱油酱油,使有活力淀粉水。,酸洗酸洗

3、往锅里倒些油。,两边煎猪排。,倒入大蒜和大蒜。

4、将胡怀表丁和莴苣汁倒入煎锅中。。再倒入酱油酱油,鸡精,蚝油白糖煎

5、把稻洗彻底。,把陈旧的倒进稻里。,香蕈水随烹调钥匙开端到了爆发点。OK稻的水和公共用地的饭相等地。

6、煮好后撒上葱花。

左宗棠鸡

食材:鸡腿肉400克,蒜末、红柿子椒2根、杭椒2根、生抽、老抽、陈醋、鸡汤、干柿子椒、糖、盐、蛋白、料酒、淀粉、芝麻油、油。

做法:

1、鸡腿剪,用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、蛋白、淀粉熔接15分钟摆布。

2、锅炉油,把腌制的鸡块放在油里。,油炸食物到显露和金鱼出狱。,把持干油。

3、调汁:生抽、老抽、陈醋、糖、鸡汤、淀粉。

4、罐底油,蒜一头切碎炒粉、红干椒,过后结合炸鸡块。,持续热盘。

5、加料酒、调味酱,直到汤稠又粘。

6、再放入没兴趣的红柿子椒和杭椒持续热盘,过后在分开锅前倒入芝麻油。。

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